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HOFGARTENCAFÉ
Wettbewerb / competition Januar 2023Team: Volker Miklautz, Thomas Jünger, Elias Geser, Gregor Glas VORWORTIch möchte vorausschicken, dass ich durch meine persönliche Vorgeschichte das Metier der Gastronomie sehr gut kenne. In meiner zweiten Ausbildung habe ich mich viele Jahre intensiv mit
HOFGARTENCAFÉ
Wettbewerb / competition Januar 2023Team: Volker Miklautz, Thomas Jünger, Elias Geser, Gregor Glas VORWORTIch möchte vorausschicken, dass ich durch meine persönliche Vorgeschichte das Metier der Gastronomie sehr gut kenne. In meiner zweiten Ausbildung habe ich mich viele Jahre intensiv mit